El aumento del precio de los alimentos se desaceleró en la primera semana de junio, según un estudio privado.

El trabajo de la consultora LCG determinó que la comida subió en promedio un 0,57%, cediendo en 2,9 puntos respecto al período previo.

El informe privado se conoció a días de que el Indec dé a conocer la cifra de inflación de mayo.

De esta forma la variación de precios “punta a punta” en las tres últimas semanas de mayo y la primera de junio mostró un alza del 5,7%.

En la semana en estudio, según la consultora, el alza más importante se dio en alimentos para llevar que avanzaron 3,5%.

Luego aparecen frutas (1%), lácteos y huevos (0,9%), azúcar (0,6%), panificados 0,5%, verduras 0,3%. En tanto, carnes y aceites mostraron bajas de 0,1% y 0,2%, respectivamente.

Si se evalúan las cuatro últimas semanas, lidera los aumentos “comidas para llevar” (14,1%), seguido por aceites (12,3%), lácteos (11%), azúcar (9,7%), panificados (7,7%), bebidas (7,2%), carnes (4,4%), verduras (3,8%) y frutas (2,2%).

La metodología aplicada es de web scraping, relevando 8 mil productos en cinco supermercados.